O “BEM-ESTAR ANIMAL” E A “EFICÁCIA ECONÓMICA” DE ACORDO COM O DISCURSO OFICIAL DA AGROPECUÁRIA PORTUGUESA

Autores

  • Rui Pedro FONSECA Centro de Estudos em Investigação em Sociologia (CIES-IUL)

DOI:

https://doi.org/10.9771/rbda.v10i18.13828

Palavras-chave:

Agropecuária, Portugal, “bem-estar”, especismo, lucro

Resumo

Este artigo apresenta o discurso oficial da agropecuária em Portugal no que concerne às formas que relata a exploração dos animais não-humanos para fins alimentares considerando dois âmbitos (interligados) que são reiteradamente tematizados pela indústria: o “bem-estar animal” e a “eficácia económica”. Conforme a variedade de amostras recolhidas, vislumbra-se que o discurso oficial da agropecuária assume, por um lado, que os animais explorados possuem uma condição física e emocional idêntica à dos humanos (a senciência). Independentemente deste reconhecimento generalizado por parte de vários subsectores da agropecuária portuguesa, as práticas citadas e parafraseadas (quer as relacionadas com o “bem-estar” animal quer as práticas relacionadas com a “eficácia económica”) mostram-se avessas aos princípios da senciência.

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Publicado

2015-06-25

Como Citar

FONSECA, R. P. (2015). O “BEM-ESTAR ANIMAL” E A “EFICÁCIA ECONÓMICA” DE ACORDO COM O DISCURSO OFICIAL DA AGROPECUÁRIA PORTUGUESA. Revista Brasileira De Direito Animal, 10(18). https://doi.org/10.9771/rbda.v10i18.13828

Edição

v. 10 n. 18 (2015): Revista Brasileira de Direito Animal

Seção

Direito Animal Comparado

Licença

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